Bottene PM96

PM-mallisto on valikoimamme huippua. Sen monipuolisuus, kompakti muoto ja helppo puhdistettavuus tekevät siitä ihanteellisen lisän mihin tahansa ravintolaan.

PM 96 on täydellinen kone suurille ravintoloille, työpajoille ja ruokaloille. Se on vankka, innovatiivisesti suunniteltu ja helppokäyttöinen – korvaamaton niille, jotka haluavat luoda oman laadukkaan tuotteensa.

Koneella voi käyttää mitä tahansa jauhotyyppiä (vehnäjauho, durumvehnäjauho, täysjyväjauho jne.), taikinaa munilla tai ilman sekä laajaa valikoimaa lisäaineksia (kuten pinaatti, tomaatti, punajuuri, kaakao jne.), mikä mahdollistaa täysin räätälöidyn ja ainutlaatuisen pastan valmistamisen.

PM 96

on vesijäähdytysjärjestelmä puristusputkessa, mikä mahdollistaa vakaan lämpötilan ylläpitämisen ja parantaa näin puristetun pastan laatua.

PM96 ominaisuudet

• Taikinakulhon kapasiteetti on 12 kg.

• Tunnin aikana kone pystyy valmistamaan 25–30 kg pastaa pastatyypistä riippuen.

• Valmistettu huippulaatuisista komponenteista: kulho, puristusruuvi ja sekoitin ovat ruostumatonta terästä.

• Ruuvi ja sekoitin on helppo irrottaa puhdistusta varten.

• Ainoa tarvittava huolto on normaali puhdistus, joka on suositeltavaa jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Koneessa on 4 vakioleikkuulevyä, pastan säilytyskori, automaattinen lyhyen pastan leikkuri, pyörillä varustettu vaunu tuulettimella, puhdistustarvikkeet, avaimet, nestemäiset annostelijat ja käyttöohje.

• Valmistettu CE-standardien mukaisesti.