Tämä kone on ihanteellinen ratkaisu ravintoloille, joissa on 50–70 asiakaspaikkaa; se on vankka ja helppokäyttöinen ja kykenee valmistamaan erilaisia tuorepastatyyppejä.
Koneella voi käyttää mitä tahansa jauhotyyppiä (vehnäjauho, durumvehnäjauho, täysjyväjauho jne.), taikinaa munilla tai ilman sekä laajaa valikoimaa lisäaineksia (kuten pinaatti, tomaatti, punajuuri, kaakao jne.), mikä mahdollistaa täysin räätälöidyn ja ainutlaatuisen pastan valmistamisen.
Kone on taloudellinen käyttää, koska aineksia voi annostella halutulla tavalla. Pienellä investoinnilla voit tarjota asiakkaille erityisen herkullisia ja laadukkaita tuotteita.
PM50 ominaisuudet
Taikinakulhon kapasiteetti on 5 kg.
Tunnin aikana kone pystyy valmistamaan 12–13 kg pastaa pastatyypistä riippuen.
Kulho ja sekoitin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Puristusruuvi ja sekoitin on helppo irrottaa puhdistusta varten.
Ainoa tarvittava huolto on normaali puhdistus, joka on suositeltavaa jokaisen käyttökerran jälkeen.
Jokaisessa koneessa on 4 vakioleikkuulevyä, puhdistustarvikkeet, avaimet, nestemäiset annostelijat ja käyttöohje.
Saatavana pyynnöstä: automaattiset lyhyen pastan leikkurit, pyörällinen vaunu tuulettimella tai ilman sekä valikoima erilaisia leikkuulevyjä.
Valmistettu CE-standardien mukaisesti.