Pacojet
PACOJET
Pacojet - Paranna laatua, nosta tuottavuutta
Pacojet-laitteen edistyksellinen pacotizing-valmistustekniikka jättää aikaavievät esikäsittelytavat historiaan ja herättää raaka-aineiden maut ja ravintoaineet uudella tavalla eloon.
Menetelmä on kehitetty vastaamaan ammattikokkien huippulaatuvaatimuksia.
Erityisen suosittu Pacojet on fine dining –ravintoloissa.Laite-edustajana Restalaite panostaa paljon siihen, että myös suomalaiset ammattikeittiöt pääsevät hyötymään pacotizing-menetelmästä mm. tarjoamalla kattavan huolto- ja varaosapalvelun laitteen ostajille.
Täydellisen maun ja koostumuksen saavuttamisen lisäksi Pacojet säästää resursseja, aikaa ja hävikkiä valmistamalla aina tarkasti tarvittavan määrän annoksia uskomattoman nopeasti.
Esimerkiksi yksi annos syntyy 20 sekunnissa ja litran kannullinen alle 4 minuutissa.
Pacojet antaa ravintolallesi mahdollisuuden nostaa laatua, laajentaa tarjolla olevaa valikoimaa ja parantaa tuotannon taloudellisuutta. Vastaavia keittiöinnovaatioita, joilla saadaan etua sekä ruokailukokemukseen että valmistusprosessiin, syntyy harvoin.
Ota yhteyttä myyntimme, niin kerromme lisää edustuksistamme: 09 720 6860 tai myynti@restalaite.fi
