PM-mallisto on valikoimamme huippua. Sen monipuolisuus, kompaktin kokoinen muotoilu ja helppo puhdistettavuus tekevät siitä ihanteellisen lisän mihin tahansa ravintolaan.
PM 80 on täydellinen kone ravintoloille, joissa on 80–100 asiakaspaikkaa. Se on vankka, innovatiivisesti suunniteltu ja helppokäyttöinen – korvaamaton niille, jotka haluavat luoda oman laadukkaan tuotteensa.
Koneella voi käyttää mitä tahansa jauhotyyppiä (vehnäjauho, durumvehnäjauho, täysjyväjauho jne.), taikinaa munilla tai ilman sekä laajaa valikoimaa lisäaineksia (kuten pinaatti, tomaatti, punajuuri, kaakao jne.), mikä mahdollistaa täysin räätälöidyn ja ainutlaatuisen pastan valmistamisen.
PM80 ominaisuudet
Taikinakulhon kapasiteetti on 7 kg.
Tunnin aikana kone pystyy valmistamaan 15–17 kg pastaa pastatyypistä riippuen.
Valmistettu huippulaatuisista komponenteista: kulho, puristusruuvi ja sekoitin ovat ruostumatonta terästä.
Ruuvi ja sekoitin on helppo irrottaa puhdistusta varten.
Ainoa tarvittava huolto on normaali puhdistus, joka on suositeltavaa jokaisen käyttökerran jälkeen.
Koneessa on 4 vakioleikkuulevyä, automaattinen lyhyen pastan leikkuri, pyörillä varustettu vaunu tuulettimella, pastan säilytyskori, puhdistustarvikkeet, avaimet, nestemäiset annostelijat ja käyttöohje.
Valmistettu CE-standardien mukaisesti.