Yhdistelmäuuni korkealaatuisella kosketusnäytöllä ja monikielisellä käyttöliittymällä. -Sisään rakennettu boileri aidoilla kosteudensäädöllä jonka mahdollistaa lambda sensori. -AirFlow ilmanjako järjestelmä mahdollistaa parhaan lopputuloksen seitsemällä eri tuulettimen nopeudella. Automaattinen pesuohjelma johon on integroitu boilerin kalkinpoisto. 5 automaattista sykliä (pehmeä, keskitaso, vahva, tosi vahva, pelkkä huuhtelu) ja ekonomisia toimintoja joilla säästää energiaa, vettä ja pesuaineita. - Kypsennysohjelmat; Automaattiset ohjelmat: (9 ruoka perhettä ja 100+ erilaista valmiiksi asennettua vaihtoehtoa Mahdollistaa jopa 1000 eri ohjelman tallentamisen ja järjestämisen 16 eri kategoriaan), manuaalinen (höyry, yhdistelmä ja kiertoilmasyklit); Spesiaalisyklit:(Matalalämpö kypsennys, nostatus, Sous-Vide, EcoDelta kypsennyssykli, renegeraatiosykli, pastan pastörointi, kuivatus,). - Erikois toiminnot: MultiTimer kypsennys, kypsennys optimisaatio, joka leikkaa kustannuksia. Kustomoitava käyttöpaneeli, SoloMio jolla vai kustomoida kotisivuja, agenda kalenteri.- Automaattinen palautustila joka säästää aikaa työn seisahtumiselta.- USB portti jonka kautta voi ladata HACCP dataa, ohjelmia ja asetuksia. liitettävyys valmis. - Kuuden pisteen sensorin lämpötila-anturi. - Tuplalasiovi LED valoilla. - Tehty täysin ruostumattomasta teräksestä. - Tulee yhdellä 1/1 GN astialla (67mm).