Henny Penny Evolution Elite® -rasvakeittimet hyödyntävät innovatiivista suodatus- ja öljytason hallintatekniikkaa pidentääkseen öljyn käyttöikää, parantaakseen tuotteen laatua ja vähentääkseen kokonaisöljyn kulutusta ja kustannuksia. Näin se toimii: pienempi allas mahdollistaa saman tuotemäärän paistamisen 40 % vähemmällä öljyllä.
Sensoreilla aktivoituva Oil Guardian™ valvoo öljytasoa ja täydentää automaattisesti öljyä paistokaapin sisällä olevasta säiliöstä. Tämä poistaa tarpeen lisätä öljyä manuaalisesti ja vähentää öljyn hävikkiä.
Suodatus on nyt helpompaa ja älykkäämpää kuin koskaan. Smart Touch Filtration antaa mahdollisuuden suodattaa yksittäisiä rasvakeittimen altaita tarpeen mukaan samalla, kun muissa altaissa voidaan jatkaa uppopaistamista keskeytyksettä. Riittää, että kosketat yhtä painiketta kehotuksen tullessa, ja suodatus alkaa automaattisesti. Järjestelmä tyhjentää ja suodattaa öljyn, huuhtoo murut pois ja palauttaa kuuman suodatetun öljyn takaisin paistopataan alle neljässä minuutissa! Ei kahvoja, venttiilejä tai muita osia vedettäväksi, avattavaksi tai suljettavaksi.
Henny Penny Evolution Elite® -sarjan rasvakeittimet palauttavat lämpötilan erittäin nopeasti ja saavuttavat ENERGY STAR® -merkinnän yli 82 %:n energiatehokkuudella.
iControl tarjoaa ohjelmoitavan toiminnan sekä monipuoliset uppopaisto- ja öljynhallintaominaisuudet. Valittavana on 1-, 2-, 3- tai 4-paikkainen malli, joko täysikokoisella tai jaetulla altaalla.
Saatavilla myös automaattisen nostotoiminnon sisältävät mallit.
Evolution Elite – Rasvakeitin
40 % vähemmän öljyä, sama kapasiteetti kuin 25 litran altaissa
Automaattinen öljyntäyttö JIB-säiliöstä tai sisäisestä säiliöstä
Smart Touch Filtration™
– 4 minuutin suodatus
iControl™
– jopa 40 friteeraus-ohjelmaa sekä kattavat friteeraus- ja energianhallintaominaisuudet
USB-yhteys ohjelmistopäivityksiin ja datan lataamiseen
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut altaat
ENERGY STAR®
-sertifioitu
Sähkö:
Saranoidut lämmityselementit helpottavat altaan puhdistusta
Malli: EEE 142
Mitat: 813 x 819 x 1162mm
Liitännät: Saatavilla 14kW tai 17kW vastuksilla 14kW + 14kW, 400V, 3N (Yhteensä 28kW, tarvitsee 2 sähkönsyöttöä) 17kW + 17kW, 400V, 3N (Yhteensä 34kW, tarvitsee 2 sähkönsyöttöä)
Lisätiedot: Ota yhteyttä myyntiimme saadaksesi tarjouksen, lisätietoja, varaosia tai huoltoa laitteelle.
Paino: 200 kg