FRXSH Mousse Chef

FRXSH Sveitsissä tehty huippuluokan pakasteruokaprosessori aloitustarvikkeilla.

Mikropuree- ja moussevalmistus pakastetuista elintarvikkeista ilman sulatusta.
Käsittelee myös ei-pakastettuja ruokia nopeasti ja hellävaraisesti.

HYVIÄ SYYTÄ VALITA FRXSH MOUSSE CHEF

Luovaa ruoanlaittoa!
FRXSH Mousse Chef on täydellinen kumppani kokeiluun ja uusien resepti-ideoiden toteuttamiseen.

Maksimaalinen nautinto!
FRXSH Mousse Chef tuo esiin maksimaalisen maun ja ravintoaineet lähes mistä tahansa raaka-aineesta – täydellisellä koostumuksella.

Helppo toteuttaa!
Kun resepti on kehitetty, FRXSH Mousse Chef mahdollistaa sen tarkan toistamisen niin usein kuin halutaan.

Merkittävä ajansäästö!
FRXSH Mousse Chef vähentää työvaiheita – kuten vesihaudetta ja siivilöintiä – ja säästää näin huomattavasti aikaa.

Lisäarvoa ruoanvalmistukseen!
"Nenästä häntään, kuoresta varteen" – FRXSH Mousse Chef rikastaa ruokalistaa, vähentää ruokahävikkiä ja tekee omavalmisteisista tuotteista taloudellisesti kannattavia.

Menestyksekkäästi erilainen!
Jos haluat erottua massasta, toimia taloudellisesti ja käsitellä raaka-aineita vastuullisesti, FRXSH Mousse Chef tarjoaa kaikki onnistumisen edellytykset.

Tehokkaat toiminnot

• Pakastettujen ruokien moussaus, eri nopeus vaihtoehdoilla

• Sulamattomien ruokien leikkaus tai vatkaus

• Säädettävä moussaus-, leikkaus- tai vatkausintensiteetti

• Automaattinen toistotoiminto (jopa 9 kertaa)

• Annosvalinta kokonaisina ja kymmenesosan askelina

• Käsittely normaalilla- tai ylipaineella

• Muistitoiminto käsittelyasetuksille

• Kupin ylitayttö suojaus

• Ohjelmoitavat esiasetukset 5 reseptille

• Ohjelmoitavat laiteasetukset

• Valmiustila

Vakuuttavan helppokäyttöinen

• Älykäs kosketusnäyttö väriohjausjärjestelmällä

• Irrotettava pohjalevy

• Lukittuva suojakuppi

• Hygieeniset puhdistusohjelmat ilman lisäkustannuksia

• Laaja lisävarustevalikoima

LAATU JA KESTÄVYYS

• Kehitys ja valmistus Sveitsissä

• Korkea suorituskyky ja energiatehokkuus

• Kompakti ja kevennetty muotoilu

• Huoltovapaa laiterakenne

• Ensiluokkainen palvelu ja taattu varaosien saatavuus

Pakastettu tai sula! Täydellistä laatua

Ultra-hienoa moussausta pakastetuista ruoista ilman sulatusta on yksi FRXSH Mousse Chefin ehdottomista ydinkyvykkyyksistä. Se vakuuttaa myös erinomaisella laadullaan vatkaamisessa ja leikkaamisessa ei-pakastetuista ruoista. Samaan aikaan säädettävä moussaus-, leikkaus- tai vatkausintensiteetti antaa perfektionisteille ainutlaatuisen mahdollisuuden tehdä yksilöllinen kannanotto ruoan aromista, rakenteesta ja suutuntumasta.